반응형 설날2 이걸 떡국에 넣었더니… 국물 끝판왕 등장! "이걸 떡국에 넣었더니… 국물 끝판왕 등장!" 안녕하세요! 새해 복 많이 받으세요! 😊 새해 하면 뭐죠? 바로 떡국! 떡국 없으면 새해가 좀 허전하잖아요. 그런데 여러분, 떡국 국물 맛이 심심하거나 밋밋해서 아쉬웠던 적 없으세요? 오늘은 떡국의 '깊은 맛'을 완성해줄 비법을 알려드릴게요. 이거 넣으면 진짜 국물이 달라요. 완전 감칠맛 폭발! 떡국 국물 맛, 한우로 업그레이드!떡국 맛의 핵심은 뭐다? 바로 육수죠. 여기서 중요한 포인트 하나! 한우로 국물을 내보세요. 한우는 국물 맛의 끝판왕 재료예요. 왜냐고요? 연구에 따르면 한우로 국물을 끓이면 수입 소고기보다 감칠맛 성분이 훨씬 더 풍부하대요. 단맛을 내는 포도당이 더 많고, 쓴맛을 내는 성분은 적어서 국물 맛이 훨씬 부드럽고 깊어요. 특히 한우 양.. 2025. 1. 28. 설날 살찌는 음식 TOP 10 “설날 살찌는 음식 TOP 10, 다이어트 망치는 진짜 원인은?” 안녕하세요 여러분! 설날이 코앞으로 다가왔죠? 맛있는 음식들이 한가득 우리를 기다리고 있어요. 떡국, 갈비찜, 전, 약과... 생각만 해도 군침이 돌지만, 동시에 속으로 "아, 이거 먹으면 살찌겠지?"라는 걱정도 밀려오죠.그래서 오늘은 설날의 고칼로리 음식들과 그 대처법에 대해 알려드릴게요. 다이어트도 지키고, 맛있는 음식도 즐길 수 있는 방법이 있다는 사실! 이제부터 하나하나 파헤쳐 볼까요? 설날 고칼로리 음식, 진짜 살찌는 주범은? 서울아산병원에서 발표한 자료에 따르면, 설날 가장 고칼로리인 음식 1위는 바로 ‘약과’라고 해요. 작은 크기라서 몇 개 먹어도 괜찮을 것 같지만, 사실 100g당 무려 420㎉랍니다! 약과 몇 개만 먹어도.. 2025. 1. 26. 이전 1 다음 반응형
